|
מאפה פילו בולגרי, שאוכלים בחג השבועות ולפעמים גם כארוחה קלה בצהרי יום חג. כאן הבצק הוא לא התחתית ולא המעטפת של המאפה, אלא הדבר המרכזי. העלים שומרים על האופי הקריספי שלהם רק מלמעלה: בפנים הם ..
שמן,שומר,פסטה,סודה לשתיה,יוגורט
, גבינה בולגרית, חמאה, ביצים, פילו, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
