|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שמן,שומר,קמח,חלבון,בצק,-אבקת מרק
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
שמן,שומר,קמח,חלבון,בצק,-אבקת מרק
, חמאה, אבקת אפיה, גלידת וניל, חלמון, שקדים, ביצים, קקאו, סוכר, קפה, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה
מגולגלות גבינה וזיתים - אישי
כמות: 16 מגולגות אישיות
בצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
חלמון ביצה
מיכל שמנת חמוצה
3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה
מעט..
שמן,שומר,קמח,חלבון,בצק,-אבקת מרק
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, זיתים, אבקת אפיה, מרגרינה, חלמון, ביצים, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים
אנחנו אמנם אחרי החג אבל נשארו לי גבינות . כיוון שהכנתי המון מתוקים על טהרת הגבינות..
שמן,שומר,קמח,חלבון,בצק,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, אבקת אפיה, מרק ירקות, קמח תופח, שמרים, ביצים, חלמון, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שומר,קמח,חלבון,בצק,-אבקת מרק
, שמן חמניות, מרגרינה, שמרים, חלמון, ביצים, סוכר, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
שמן,שומר,קמח,חלבון,בצק,-אבקת מרק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חלמון, ביצים, ריבה, סוכר, מרק, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מרק חגיגי של עגל בליווי בצלים, כרישה, שום וסלרי עם שקדי מרק גדולים תוצרת בית
שמן,שומר,קמח,חלבון,בצק,-אבקת מרק
, חזה עוף, עצם בקר, סלרי, עלי סלק, מנגולד, אפונה, בצל, כרישה, קמח חומוס, שמן תירס, לחמניה, חביתה, רוטב צ'ילי, ביצים, שקדים, דבש, מרק, פלפל שחור, כורכום, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
כאשר רוצים להכין את העוגה כשזו אינה עונת המשמשים אפשר להשתמש ב לפתן משמשים בסירופ במקרה זה יש לסנן את נוזלי הסירופ ולנגב את חצאי המשמשים היטב קודם לשימוש
שמן,שומר,קמח,חלבון,בצק,-אבקת מרק
, משמשים, לפת, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, ביצים, סירופ
www.pascalpr.co.il
|
|
כאשר רוצים להכין את העוגה כשזו אינה עונת המשמשים אפשר להשתמש ב לפתן משמשים בסירופ במקרה זה יש לסנן את נוזלי הסירופ ולנגב את חצאי המשמשים היטב קודם לשימוש
שמן,שומר,קמח,חלבון,בצק,-אבקת מרק
, משמשים, לפת, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, ביצים, סירופ
www.pascalpr.co.il
|
|
לכבוד השבת עוגה קלילה, מהירה ובעיקר טעימה. מכינים בצק הדומה לבצק תופין שלתוכו דוחסים את המשמשים בתום האפייה. התוצאה היא עוגה יפה, עסיסית ומפנקת.
שמן,שומר,קמח,חלבון,בצק,-אבקת מרק
, דובדבן, אפרסק, משמשים, אגסים, לפת, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, ביצים, סירופ, קלי, קרם, מרק
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא