שמן,שומר,שום,קמח,פלפל,כרישה,יין אדום,טימין,-פירורי לחם,-כבד
, בשר, דג סול, שורש, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, ראש שום, מרק, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, רסק עגבניות, שמן זית, מלח, גזר
www.foodis.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן,שומר,שום,קמח,פלפל,כרישה,יין אדום,טימין,-פירורי לחם,-כבד
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שומר, שום, קמח, פלפל, כרישה, יין אדום, טימין ללא פירורי לחם, ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שמן, שומר, שום, קמח, פלפל, כרישה, יין אדום, טימין ללא פירורי לחם, ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|