|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
שמן,שומשום,אבקת מרק,-לחמניה
, עוף, בצל, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, מיץ לימון, יין לבן יבש, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
שמן,שומשום,אבקת מרק,-לחמניה
, ציר עוף, בטטה, בצל, סלרי, לוף, שורש, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
שמן,שומשום,אבקת מרק,-לחמניה
, עוף, שמנת חמוצה, בצל, פטריות שמפיניון, שומר, פטריות, בצק, קמח תופח, מרגרינה, קוסמת, אורז, תה, צנוברים, חלמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
Rhoda Yee Chinese Village Cookbook
שמן,שומשום,אבקת מרק,-לחמניה
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, אטריות ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן שומשום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
דלעת נתחים בתנור-פירגה
נתחי דלעת פיקנטית בתנור
נתחי דלעת בתנור-פירגה
מצרכים והכנה :
קילו דלעת חתוכה לפרוסות עבות (ללא הקליפה)
כף אבקת מרק בצל , אני שמתי אבקת מרק ירקות
4 כפות סוכר חום
כף ד..
שמן,שומשום,אבקת מרק,-לחמניה
, דלעת, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, קלי, דבש, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,שומשום,אבקת מרק,-לחמניה
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמן,שומשום,אבקת מרק,-לחמניה
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפתיח הקודם בלבל מספר נפשות טהורות שהאשימו אותי בגניבת קרדיט. אז…המתכון שלי והקרדיט שלי כמו כמעט כל המתכונים באתר שלי. אז פשוט תכינו ותהנו.
מתכון ישן שלי שמצאתי אותו באקרעי בדפדו..
שמן,שומשום,אבקת מרק,-לחמניה
, כרובית, לימון, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, קרח, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מלוחות פיקנטיות
בצק גבינה בחוש ומתובל
כ-40-50 עוגיות
מצרכים בתוך קערה:
250 גרם גבינה טוב-טעם
100 גרם גבינה צהובה מגוררת -מכל סוג
ביצה
1/2 כוס שמן + 2 כפות מרגרינה רכה
כף אבקת מרק פטרי..
שמן,שומשום,אבקת מרק,-לחמניה
, גבינה צהובה, חלב, פטריות, שומר, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,שומשום,אבקת מרק,-לחמניה
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא