|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,שומשום,גבינת פרמזן
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
שמן,שומשום,גבינת פרמזן
, סלרי, נבטים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
הפיצה הזו זוכה למחמאות מכל טועם
נסו ותגיבו
שמן,שומשום,גבינת פרמזן
, דג טונה, דג אנשובי, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, עגבניות, פלפל חריף, פלפל מתוק, בצל, זיתים, בצק, קמח, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שומשום,גבינת פרמזן
, דג סלמון, גבינה, כוסברה, מיץ תפוזים, שמן שומשום, שמן זית, חרדל, דבש, עשבי תיבול, שמיר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן,שומשום,גבינת פרמזן
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן,שומשום,גבינת פרמזן
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור
שמן,שומשום,גבינת פרמזן
, חלב, חמאה, שמנת חמוצה, קרם פרש, מנגולד, בצלצלים, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח גס, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
סלט ארגמני ויפה, המשלב את מתקתקותו הטבעית של הסלק, המחוזקת בסילאן, עם חריפתה של הגבינה
שמן,שומשום,גבינת פרמזן
, גבינה, בצל סגול, תמר, סלק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מלח
food.walla.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שמן,שומשום,גבינת פרמזן
, בשר בקר, חמאה, חלב, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, מלח גס, בזיליקום, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא