|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,שומשום,מלח,בצק עלים,אבקת מרק,-טחינה
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמן,שומשום,מלח,בצק עלים,אבקת מרק,-טחינה
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,שומשום,מלח,בצק עלים,אבקת מרק,-טחינה
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
שמן,שומשום,מלח,בצק עלים,אבקת מרק,-טחינה
, חזה עוף, כרעיים, שניצל, עוף, חצילים, פטריות, בצל, חומוס, עגבניות, פרוסות לחם, ביצים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, חלמון, פלפל, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמן,שומשום,מלח,בצק עלים,אבקת מרק,-טחינה
, בטטה, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
|