עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
שמן,שומשום,קליפת לימון,מיץ לימון,לימון,בוטנים
, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|