מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שמן,שוק טלה,מלח גס,חרדל,זרעי כוסברה,בטטה,-סילאן תמרים
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בצל, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|