מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שמן,שוק טלה,מלח גס
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
ראש השנה מתקרב. מחפשים מתכון מיוחד לארוחת החג המשפחתית? אלעד זלמנוביץ' מבית "פרה-פרה" עם גרסה מעניינת וקלה להכנה של שוק טלה בתנור, כדאי לנסות!
www.2eat.co.il
|
את שוק הטלה ניתן ורצוי לבקש מאליאס לפרק בשיטה שלו, לשלוף את העצם.
שמן,שוק טלה,מלח גס
, יין אדום, ערמונים, חרדל דיז'ון, שמן זית, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, קינמון
www.2eat.co.il
|
שמן,שוק טלה,מלח גס
, שזיפים, משמשים, תמר, צנובר, בצל, לימון, לפת, אגוזי פקאן, פיסטוקים, שמן זית, קמח מצה, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
rest.co.il
|
שמן,שוק טלה,מלח גס
, שזיפים, משמשים, תמר, צנובר, בצל, לימון, לפת, אגוזי פקאן, פיסטוקים, שמן זית, קמח מצה, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
מנה חיננית במיוחד שמשלבת בישול וצלייה בתנור. הבישול מעט מורכב ובכמה שלבים, אבל התוצאה מפצה על הטרחה.
שמן,שוק טלה,מלח גס
, שוקיים עוף, קליפת לימון, קליפת תפוז, אפונה, יין לבן, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל
www.mevashlim.com
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
שמן,שוק טלה,מלח גס
, קליפת לימון, כרפס, בצל, גזר, לוף, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|