|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן,שוק טלה,מלח,בזיליקום
, אנטריקוט בקר, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן,שוק טלה,מלח,בזיליקום
, אנטריקוט בקר, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
שמן,שוק טלה,מלח,בזיליקום
, בשר בקר, שוקיים עוף, עצם בקר, לבבות ארטישוק, גמבה, תפוחי אדמה, בצל אדום, קישואים, עלי גפן, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פתיתים, אורז, לחם, עלי דפנה, טימין, גזר, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
שמן,שוק טלה,מלח,בזיליקום
, פלדה טלה, עצם בקר, שפונדרה בקר, בקר, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח לבן, רוטב עגבניות, שום, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
מיוחד לערב חג, מתובל בטעם, מרשים וחגיגי.
שמן,שוק טלה,מלח,בזיליקום
, בצל, כוסברה, יין אדום, דבש, שמן זית, מרק עוף, שום, רוזמרין, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן,שוק טלה,מלח,בזיליקום
, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|