מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
שמן,שוק טלה,מרינדה,מלח גס,בצל
, קליפת לימון, כרפס, גזר, לוף, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
שמן,שוק טלה,מרינדה,מלח גס,בצל
, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, מרק, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
שמן,שוק טלה,מרינדה,מלח גס,בצל
, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|