|
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,יין אדום,-עדשים חומות
, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין מילים אין מילים זה נימוך בפה
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,יין אדום,-עדשים חומות
, עצם בקר, מרינדה, חומץ, חרדל, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מיוחד לערב חג, מתובל בטעם, מרשים וחגיגי.
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,יין אדום,-עדשים חומות
, בצל, כוסברה, דבש, שמן זית, מרק עוף, שום, רוזמרין, בזיליקום, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,יין אדום,-עדשים חומות
, תפוחים, משמשים, שזיפים, לימון, יין אדום יבש, קלי, שמן זית, שום, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן.....
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,יין אדום,-עדשים חומות
, חומוס, בצל, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, שמן זית, סוכר, שום, גזר, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,יין אדום,-עדשים חומות
, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,יין אדום,-עדשים חומות
, עצם בקר, בקר, קליפת תפוז, עגבניות, פטריות, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, דפנה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,יין אדום,-עדשים חומות
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, חומוס, לוף, שמן זית, סוכר, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את שוק הטלה ניתן ורצוי לבקש מאליאס לפרק בשיטה שלו, לשלוף את העצם.
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,יין אדום,-עדשים חומות
, ערמונים, חרדל דיז'ון, שמן זית, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח גס, שום, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,יין אדום,-עדשים חומות
, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא