|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,סלרי
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,סלרי
, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון חורפי באדיבות חוות תקוע
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,סלרי
, בשר, עוף, טלה, בצלצלים, עגבניות תמר, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, זעתר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,סלרי
, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,סלרי
, בצל סגול, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, רימון, אפרסק, זיתים, חבושים, ענבים, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,סלרי
, בצל, זיתים, בירה, סוכר חום, קמח, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,סלרי
, גמבה, בצל, שומר, כרישה, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
מעדן.....
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,סלרי
, חומוס, בצל, שורש פטרוזיליה, לוף, יין אדום, שמן זית, סוכר, שום, גזר, מלח
www.matkonela.co.il
|
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,סלרי
, פלפל חריף, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, כרישה, גזר, שמן זית, רוזמרין, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן,שוק טלה,פלפל שחור,סלרי
, שורש פטרוזיליה, בצל, חומוס, לוף, יין אדום, שמן זית, סוכר, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|