מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן,שוק טלה,שום,עצם בקר,לימון,ביף בקר,-כמון
, תפוחי אדמה, בצל סגול, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שוק טלה, שום, עצם בקר, לימון, ביף בקר ללא כמון?
- הכל על מתכונים עם שמן, שוק טלה, שום, עצם בקר, לימון, ביף בקר ללא כמון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|