|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן,שוק טלה,שום,פלפל שחור,כוסברה,-כורכום
, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן,שוק טלה,שום,פלפל שחור,כוסברה,-כורכום
, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן,שוק טלה,שום,פלפל שחור,כוסברה,-כורכום
, בשר, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
שמן,שוק טלה,שום,פלפל שחור,כוסברה,-כורכום
, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,שוק טלה,שום,פלפל שחור,כוסברה,-כורכום
, ציר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
שמן,שוק טלה,שום,פלפל שחור,כוסברה,-כורכום
, ציר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מיוחד לערב חג, מתובל בטעם, מרשים וחגיגי.
שמן,שוק טלה,שום,פלפל שחור,כוסברה,-כורכום
, בצל, יין אדום, דבש, שמן זית, מרק עוף, רוזמרין, בזיליקום, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שמן,שוק טלה,שום,פלפל שחור,כוסברה,-כורכום
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
www.cooks.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן,שוק טלה,שום,פלפל שחור,כוסברה,-כורכום
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר
www.mevashlim.com
|
שמן,שוק טלה,שום,פלפל שחור,כוסברה,-כורכום
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, יין, שמן זית, סילאן תמרים, טימין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא