|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
שמן,שוקולד,בצק,אבקת סוכר,-מרק
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמן,שוקולד,בצק,אבקת סוכר,-מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שומר, מיץ תפוזים, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, ביצים, קקאו, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
בגודל מיני, בצורה מעוררת התפעלות ובטעם כובש. תנו לילדים ליהנות מהקישוט
שמן,שוקולד,בצק,אבקת סוכר,-מרק
, לבבות עוף, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, ליים, שוקולד לבן, סוכריות, שמרים, ביצים, חלבון, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שעוגיות פרווה לא יכולות להיות מעלפות? בישול בזול מגישה מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות בלי טיפת חמאה (או מרגרינה), שיכולות להתחרות בקלות באחיותיהן החלביות - וגם עולות פחות. ובתור בונוס, ..
שמן,שוקולד,בצק,אבקת סוכר,-מרק
, עצם בקר, מיץ לימון, אבקת אפיה, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרגרינה, ביצים, קמח, קלי, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
למה לעצלנים? כי לא צריך לעמול על עיצוב כל עוגיה בנפרד: פשוט מגלגלים לרולדה ופורסים. ויש גם סוד קטן. קוראים לו תמרמלית. כן, במתכון הזה משתמשים במלית תמרים מוכנה. חוץ מזה שהיא נורא טעימה, מותר..
שמן,שוקולד,בצק,אבקת סוכר,-מרק
, חמאה, תמר, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אגוזים, קמח, קלי, קינמון, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות טחינה שוקולדה
עוד נופך משלי שלא יהיה מדי שיגרתי
אז הוספתי שוקולית ומעט אגוזים לקישוט
וכבר יש עוגיות חדשות שכדאי לנסות.
וגם במתכון הזה? רק 1/4 כוס שמן
המצרכים בקערה:
1/2 כוס טחינה גו..
שמן,שוקולד,בצק,אבקת סוכר,-מרק
, קוקוס, לוף, אבקת אפיה, אגוזים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קמח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים לפורים-פירגה
הבצק הלבן הוא בצק יוקרתי בעיני. מצאתי אותו באחת מהמחברות המשפחתיות שלי.שנים אנחנו מכינים אותו ותמיד חוזרים אליו בגעגועים.
כנסו לקישור הזה לראות את המגוון הגדול של המאפים ש..
שמן,שוקולד,בצק,אבקת סוכר,-מרק
, גבינת חלומי, חמאה, לפת, יין לבן, שוקולד נוטלה, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, קקאו, קמח, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
בצק לבן רב שימושי - עדין ביותר שנשאר בצבע לבן גם אחרי האפיה
מהמחברת המשפחתית של פירגה
מהבצק הזה תפגשו עוד הרבה מאפים טובים ומיוחדים בכל הטעמים הצורות והצבעים.
המצרכים ו..
שמן,שוקולד,בצק,אבקת סוכר,-מרק
, חמאה, תמר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, אגוזים, שוקולד נוטלה, ריבה, חלבה, קמח, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
למעלה הכינה וצילמה:בת השלום
ופה:
כרוכית תמרים שהכינה shir123 shir123 חיתוכיות תמרים.
—————————&..
שמן,שוקולד,בצק,אבקת סוכר,-מרק
, שמנת מתוקה, חלב, תמר, אבקת אפיה, מרגרינה, אגוזים, שוקולד נוטלה, וניל, קמח, מצה, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הבצק הלבן שהפך לחום במלית מתוקה בצק עדין לכל מיני מאפים – אחרי האפיה הבצק נשאר לבן.
מהמחברת המשפחתית שלי-מתכונים ישנים שאספתי במשך השנים מקרובי משפחה.
הבצק במקור הוא לסהרוני מיני ממולאים.
..
שמן,שוקולד,בצק,אבקת סוכר,-מרק
, חמאה, ריבת תאנים, שוקולד לבן, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, אגוזים, חלבה, קמח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא