|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן,שורש פטרוזיליה,טלה,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, צוואר טלה, עצם בקר, בשר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שמן,שורש פטרוזיליה,טלה,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, בצל, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שמן,שורש פטרוזיליה,טלה,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, קוסקוס, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן,שורש פטרוזיליה,טלה,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, עצם בקר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שמן,שורש פטרוזיליה,טלה,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
שמן,שורש פטרוזיליה,טלה,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, ציר בקר, סלרי, עגבניות, רימון, עדשים, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, קמח, ראס אל חנות, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שמן,שורש פטרוזיליה,טלה,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, ציר בקר, סלרי, פלפל שאטה, עדשים, בצל, לוף, יין אדום, קוסקוס, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,שורש פטרוזיליה,טלה,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, ראש שום, בצל, גזר, יין אדום, קמח, שמן סויה, טימין
www.foodis.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שמן,שורש פטרוזיליה,טלה,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, ציר בקר, בשר, סלרי, בצל סגול, דלעת, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,שורש פטרוזיליה,טלה,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, בצל סגול, דלעת, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שורש פטרוזיליה, טלה, אוסובוקו ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא פלפלים?
- הכל על מתכונים עם שמן, שורש פטרוזיליה, טלה, אוסובוקו ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא פלפלים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|