כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.
שמן,שורש,מקל קינמון,זרעי כוסברה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, יוגורט, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|