|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שמן,שורש,סלק,-פלפל
, קולרבי, שומר, סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
שמן,שורש,סלק,-פלפל
, חזה עוף, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, בננה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, בוטנים, קלי, בצק, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן,שורש,סלק,-פלפל
, שורש סלק, שוקולד, ביצים, סוכר חום, סירופ מייפל, דבש, קמח תופח, קקאו, שקדים, קפה נמס, שמן חמניות, וניל, מקל וניל, סודה לשתיה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
שמן,שורש,סלק,-פלפל
, דלורית, לימון, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, אבקת שום, רוזמרין, טימין, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,שורש,סלק,-פלפל
, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, קולורבי, בצל, שומר, בטטה, לפת, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, רוטב סויה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ארז שטרן
שמן,שורש,סלק,-פלפל
, עצם בקר, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, גזר, יין, שמן זית, שום
food.walla.co.il
|
שמן,שורש,סלק,-פלפל
, זנב שור בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין לבן, רום, סוכר, גזר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,שורש,סלק,-פלפל
, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, תפוזים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, שום
rest.co.il
|
שמן,שורש,סלק,-פלפל
, דג סול, פטריות שמפיניון, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל לבן, עלי סלק, צנון, בטטה, גזר, רוטב ויניגרט, רוטב טריאקי, אגוזי קשיו, טופו, רוקט
www.mouse.co.il
|
שמן,שורש,סלק,-פלפל
, עלי סלק, בצל לבן, כרישה, משמשים, קוזו, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא