|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,שורש,פלפל,בצל ירוק,-דג סלמון
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
שמן,שורש,פלפל,בצל ירוק,-דג סלמון
, חזה עוף, בצל, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
שמן,שורש,פלפל,בצל ירוק,-דג סלמון
, ארטישוק ירושלמי, בצל לבן, עלי סלרי, כוסברה, זיתים, קמח, פירורי לחם, קארי, ביצים, רוטב סויה, פטרוזיליה, נענע, שום, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
שמן,שורש,פלפל,בצל ירוק,-דג סלמון
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, פלפל ירוק, חצילים, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, זנגביל, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,שורש,פלפל,בצל ירוק,-דג סלמון
, חזה עוף, לוף, יין לבן יבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, פלפל צ'ילי, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שורש,פלפל,בצל ירוק,-דג סלמון
, כנפיים עוף, יין אדום, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שום, פלפל צ'ילי, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן,שורש,פלפל,בצל ירוק,-דג סלמון
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, פרסה, לוף, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
שמן,שורש,פלפל,בצל ירוק,-דג סלמון
, ציר עוף, בטטה, בצל, סלרי, לוף, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שמן,שורש,פלפל,בצל ירוק,-דג סלמון
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, לוף, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל מיוחד וטעים ביותר. הסוד הוא באיכות הציר שבו מתבשל התבשיל.
שמן,שורש,פלפל,בצל ירוק,-דג סלמון
, כרעיים, עוף, כרפס, שורש פטרוזיליה, מרק, אטריות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
|