|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,שורש,קולרבי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-כרוב סגול
, דג טחון, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן,שורש,קולרבי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-כרוב סגול
, עוף, כרעי עוף, שזיפים, בצל, לפת, בירה לבנה, צנוברים, פתיתים, אורז, צנים, מרק עוף, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
שמן,שורש,קולרבי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-כרוב סגול
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, סלק, צנון, שומר, גזר, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן,שורש,קולרבי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-כרוב סגול
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שורש,קולרבי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-כרוב סגול
, סלרי, תפוחי אדמה, בטטה, שומר, סלק, בצל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של קיטרינג שקדים
שמן,שורש,קולרבי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-כרוב סגול
, תפוחי עץ, לימון, תפוחים, שמן תירס, שמן זית, רוקט, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שמן,שורש,קולרבי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-כרוב סגול
, גזר, שורש פטרוזיליה, תפוחי עץ, רימון, גרעין, דבש, חרדל דיז'ון, סוכר חום, חומץ, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן,שורש,קולרבי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-כרוב סגול
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, בצל, כרישה, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,שורש,קולרבי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-כרוב סגול
, צנון, שורש פטרוזיליה, סלק, בצל סגול, יין לבן, שמן זית, חומץ, דבש, אגוזים, גזר, רוקט, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שמן,שורש,קולרבי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-כרוב סגול
, פרגיות, לוף, תפוזים, שמן זית, דבש, רוטב סויה, שום, זנגביל, טימין, שומשום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא