|
תבשיל תרד עם בצל, כוסברה ושמיר
שמן,שמיר,כוסברה,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, תרד, בצל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
שמן,שמיר,כוסברה,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מחליטה למלא שומר בבר טחון ועשבי תיבול ומקבלת מנת מלכים חורפית מקסימה
שמן,שמיר,כוסברה,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, בשר בקר, בקר, חזה עוף, עוף, שומר, כרפס, סלרי, ארטישוק, אפונה ירוקה, בצל, תפוחי אדמה, פטרוזיליה, ראס אל חנות, כורכום, פלפל לבן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,שמיר,כוסברה,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).
שמן,שמיר,כוסברה,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, הודו, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, ביצים, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
שמן,שמיר,כוסברה,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, בצל ירוק, עלי סלרי, קינואה, יין, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, טחינה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן,שמיר,כוסברה,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
25 קציצות • 10 דק’ הכנה • חצי שעה קירור • 20 דק’ אפייה • כתמתמות ועדינות טעם
שמן,שמיר,כוסברה,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, דג טחון, דג קרפיון, דג הליבוט, דג סלמון, בטטה, לימון, פירורי לחם, ביצים, קלי, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת שום, רוזמרין, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים ממולאים בשר טחון, מונחים על תבשיל ביתי ירוק וזריז. כמה פשוט, ככה גאוני
שמן,שמיר,כוסברה,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, בשר בקר טחון, עוף, אפונה, קישואים, בצל, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כורכום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
קישואים ממולאים בשר טחון, מונחים על תבשיל ביתי ירוק וזריז. כמה פשוט, ככה גאוני
שמן,שמיר,כוסברה,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, בשר בקר טחון, עוף, אפונה, קישואים, בצל, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כורכום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
|