|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
שמן,שמיר,עוף,-בצל
, בשר עוף טחון, שומר, כוסברה, קליפת לימון, אורז, שמן זית, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שמן,שמיר,עוף,-בצל
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
שמן,שמיר,עוף,-בצל
, לבנה, כרובית, בירה, בירה לבנה, בצק, קמח, ביצים, שמן קנולה, סוכר, אבקת מרק, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן,שמיר,עוף,-בצל
, חזה עוף, כוסברה, לימון, אורז, אגוזי קשיו, שמן תירס, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל
תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה.
זהירות ממכר.
מקור המתכון והתמונה:פירגה
מצרכים:
2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה
אחרי הריכו..
שמן,שמיר,עוף,-בצל
, כרובית, יין, אבקת אפיה, שמן קנולה, טמפורה, ביצים, טחינה, חרדל, קמח, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
שמן,שמיר,עוף,-בצל
, שריר בקר, בשר, כוסברה, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח גס, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,שמיר,עוף,-בצל
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומרים על מסורת החג עם מתכון למרק עוף עשיר עם כדורי קניידלעך טעימים
שמן,שמיר,עוף,-בצל
, כנפיים עוף, שמן קנולה, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי קמח מצה במרק עוף
שמן,שמיר,עוף,-בצל
, ליים, שמן קנולה, קמח מצות, ביצים, מרק, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חלקי עוף מבושלים עם שמיר - מעדן מהמטבח הפרסי
שמן,שמיר,עוף,-בצל
, עוף שלם, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|