|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות,מלח,יוגורט,-קמח
, בקר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
את הטעם הפטרייתי מעניקות הפטריות המיובשות ואת המרקם – פטריות טריות מוקפצות בחמאה.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות,מלח,יוגורט,-קמח
, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, כרישה, סלרי, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק פטריות עשיר. להכנתו יש להשתמש בפטריות פורצ‘יני מיובשות שהן פטריות בעלות טעם חזק המגיעות מאיטליה. כדאי להוסיף למרק יוגורט או שמנת חמוצה.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות,מלח,יוגורט,-קמח
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, שורש, תותים, לפת, גריסי פנינה, מרק עוף, פטרוזיליה, גזר
www.ynet.co.il
|
|
פרחי ברוקולי מטוגנים בשמן עמוק אחרי שצופו בביצים ופירורי גריסיני או לחם.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות,מלח,יוגורט,-קמח
, חלב, מלפפונים חמוצים, ברוקולי, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|
