מתכונים עם שמנת חמוצה, גרעין

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.

שמנת חמוצה,גרעין , יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם, מתכוני פיסטוק

www.hashulchan.co.il

כרעי עוף במולה מקסיקני על מצע נאצ'וס פריכים

חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר

שמנת חמוצה,גרעין , עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני מקסיקני, מתכוני מצע

www.mako.co.il

לחמניות מאפינס ים תיכוניות

שמנת חמוצה,גרעין , חמאה, גבינה צהובה, חלב, זיתים ירוקים, עגבניות, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני מאפינס

www.chef-lavan.co.il

מאפה בטטות עם שמנת

שמנת חמוצה,גרעין , שמנת מתוקה, בטטה, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בטטות, מתכוני שמנת, מתכוני בטטות

www.cookshare.co.il

מוס רוקפור וחציל

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שמנת חמוצה,גרעין , גבינת שמנת, גבינת רוקפור, פלפל אדום, מלפפונים, חצילים, גזר, לוף, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוס, מתכוני רוקפור, מתכוני חציל

www.chef-lavan.co.il

מרק פלפלים אדומים

בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.