|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
שמנת חמוצה,חלמון,בקר,-אבקת סוכר
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, צלפים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
מנה בשרית מאוד ועשירה בטעמים. קל מאוד להכין את הפסטה בבית, גם בלי מכונה (וליהנות מטעם ומרקם טובים בהרבה משל פסטה תעשייתית), אבל הממהרים יכולים בהחלט להשתמש בדפי לזניה מוכנים
שמנת חמוצה,חלמון,בקר,-אבקת סוכר
, שווארמה, שריר בקר, הודו, בשר, גבינה צהובה, גבינה, עגבניות שרי, בצל, תותים, בירה, חרדל דיז'ון, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, טימין, מרווה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,חלמון,בקר,-אבקת סוכר
, שווארמה, שריר בקר, הודו, גבינה צהובה, גבינה, עגבניות שרי, בצל, תותים, בירה, שמן זית, פסטה, ביצים, חרדל, קמח, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שמנת חמוצה,חלמון,בקר,-אבקת סוכר
, עצם בקר, קוויאר, שעועית ירוקה, גזר, לפת, מיץ לימון, חלבון, שמרים, ביצים, שמן, קמח, פלפל, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|