|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
שמנת חמוצה,יוגורט,-קמח תופח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה
, דג טונה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
שמנת חמוצה,יוגורט,-קמח תופח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה
, שניצל, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל בטטה
חשבתי מה יכול להיות? אנסה ואראה.
ויצא טעיםםםםםםםם.
מניחים בטטות מקולפות ומשוחות שמן זית על ניר אפיה ואופים עד לריכוך.
מקררים.
חוצים לאורך או לפרוסות גדולות
מכינים כמו שניצל .
..
שמנת חמוצה,יוגורט,-קמח תופח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה
, שניצל, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,יוגורט,-קמח תופח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה
, מרגרינה, אגוזים, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,יוגורט,-קמח תופח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, בננה, שקדים, סוכר, דבש, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,יוגורט,-קמח תופח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה
, קישואים, מיץ לימון, מיונז, חרדל, סוכר, מלח, שום, שמיר, בזיליקום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
שמנת חמוצה,יוגורט,-קמח תופח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה
, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר חום, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,יוגורט,-קמח תופח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה
, מלפפונים, חיטה מלאה, שמן זית, לחם, זעתר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צזיקי מרק יוגורט עם כל מיני תוספות. נפלא ללביבות של חג החנוכה ולכל השנה.
אצלי המרק הופך למטבל בתוספת שמנת חמוצה והסמכה קלה.
נפלא לי להגיש במיוחד ליד לביבות או פשטידות ירק.
בשבועות נהוג לה..
שמנת חמוצה,יוגורט,-קמח תופח,-אבקת מרק,-אבקת אפיה
, גבינה, מלפפונים חמוצים, קישואים, חצילים, לוף, שמן זית, מרק, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא