מתכונים עם שמנת חמוצה, מיץ לימון, ביצים

בורקיטס גבינה קטנטנים ומשגעים

מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל) הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..

שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים , גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני קטנטנים

www.xnet.co.il

חיתוכיות פרג תפוחים ופירורים

פאי בשכבות של פרג תפוחים ומה שביניהם הכינה וצילמה:אנג'ליקה המלאכית עוגה מוצלחת ומיוחדת שמזמן חלמתי להכין בייחודיות שלי. תכינו,בטוח שתהנו. מצרכים בצק: 200 גרם מרגרינה -או חמאה רכה כוס סוכר חב..

שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים , חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, ג'לי, בצק, דבש, פרג

ראו גם: מתכוני חיתוכיות, מתכוני פרג, מתכוני תפוחים

www.pirge.co.il

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.

שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים , יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם, מתכוני פיסטוק

www.hashulchan.co.il

טארט גבינה ופרג

שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים , גבינה, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מקל וניל, פרג

ראו גם: מתכוני טארט גבינה, מתכוני גבינה ופרג, מתכוני גבינה

www.ynet.co.il

טרייפל גבינה, ג’לי פטל וקרם לימון

לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..

שמנת חמוצה,מיץ לימון,ביצים , שמנת מתוקה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני גבינה, מתכוני ג’לי

www.hashulchan.co.il

מאפינס לימון

מאפינס בניחוח הלימון מצרכים ל-16 מאפינס שמים בקערה: סוחטים 2 לימונים טריים מגולענים לכוס מים וממלאים את הכוס במי ברז. מיכל שמנת חמוצה 1/2 1 כוסות סוכר 2 כפות ליקר פירות 3 ביצים גדולות טרופ..