מתכונים עם שמנת חמוצה, מלח, בצק עלים ללא עלי תרד

קניש פטריות-נוסטלגיה של מתכון

קניש פטריות-פירגה ויש גם במלית תפוח אדמה בצל ותירס http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/בצק-עלים-במגוון-צורות-במלית-תפוחי-אדמה ואת קניש הבצל שלנו אתם כבר מכינים? איך לא? מהרו והכינו כי זה פ..

שמנת חמוצה,מלח,בצק עלים,-עלי תרד , יוגורט, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, תירס, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, מיורן

ראו גם: מתכוני קניש, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..

שמנת חמוצה,מלח,בצק עלים,-עלי תרד , כבד, דג טונה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני בטטה, מתכוני במלית תפוחי

www.pirge.co.il

כרוכיות ברוקולי וגבינות

מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות. אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת. מצרכים לבצק שקמ: חבילה מרגרינה רכה 200 גרם מיכל שמנת חמוצה 9% 1/2 2 כו..

שמנת חמוצה,מלח,בצק עלים,-עלי תרד , גבינת פטה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, בצל, יין, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני כרוכיות, מתכוני ברוקולי, מתכוני גבינות

www.pirge.co.il

טארט בצל ושמנת חמוצה

נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון צבעוני וטעים לטארט בצל מהיר הכנה

שמנת חמוצה,מלח,בצק עלים,-עלי תרד , גבינה, חמאה, גבינת פטה, בצל אדום, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל ירוק, צנון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני טארט בצל, מתכוני שמנת חמוצה, מתכוני חמוצה

www.chef-lavan.co.il

טארט גבינת עיזים וחצילים

שמנת חמוצה,מלח,בצק עלים,-עלי תרד , חמאה, חצילים, בצל, שמן זית, פלפל צ'ילי, בזיליקום, נענע, מלח ים

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני גבינת עיזים, מתכוני חצילים

www.chef-lavan.co.il

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..

שמנת חמוצה,מלח,בצק עלים,-עלי תרד , בייקון, שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק פריך, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פיצה

www.hashulchan.co.il

טארט ירקות שורש

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..