|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמנת חמוצה,מלח,יוגורט,בצק,בצל,-ציר עוף
, בייקון, שמנת מתוקה, קרם פרש, גבינה, ליים, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת פטריות
המתכון נמצא במחברת שלי שגם היא כבר נוסטלגית בת 40 שנה לפחות
והוא מחברה טובה שלי
הפשטידה טעימה מאד.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח =1/2 2 כוסות
200 גרם מרגרינה רכה
מיכל שמנת חמ..
שמנת חמוצה,מלח,יוגורט,בצק,בצל,-ציר עוף
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס פיצה אישי - מהיר ללא שמרים (בצק חלה) תכינו עם הילדים או הנכדים כי זו חוויה.
טעם המאפינס המיוחדים האלה ילווה אתכם הרבה זמן
8 מאפינס פיצה אישיים
רצוי לאפות בתבנית מאפינס סיליקון
המצרכים..
שמנת חמוצה,מלח,יוגורט,בצק,בצל,-ציר עוף
, דג טונה, גבינה צהובה, אשל, פטריות, תירס, גמבה, רסק עגבניות, קמח תופח, שמן זית, שמרים, קטשופ, חלה, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
שמנת חמוצה,מלח,יוגורט,בצק,בצל,-ציר עוף
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
קניש פטריות-פירגה
ויש גם במלית תפוח אדמה בצל ותירס
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/בצק-עלים-במגוון-צורות-במלית-תפוחי-אדמה
ואת קניש הבצל שלנו אתם כבר מכינים? איך לא? מהרו והכינו כי זה פ..
שמנת חמוצה,מלח,יוגורט,בצק,בצל,-ציר עוף
, תפוחי אדמה, פטריות, תירס, אבקת אפיה, בצק עלים, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, מיורן
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מלח,יוגורט,בצק,בצל,-ציר עוף
, גבינה לבנה, קמח מלא, שמרים, סוכר, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת חמוצה,מלח,יוגורט,בצק,בצל,-ציר עוף
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, קמח תופח, ביצים, מחמאה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
אורי שפט, קונדיטור מאפיית לחמים
שמנת חמוצה,מלח,יוגורט,בצק,בצל,-ציר עוף
, חמאה, פטריות שמפיניון, קמח חיטה, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, פלפל לבן, שום
food.walla.co.il
|
|
מאפה מיוחד במינו, אופייני מאוד למטבח ההונגרי שבו הכרוב הוא חלק מן הבצק
שמנת חמוצה,מלח,יוגורט,בצק,בצל,-ציר עוף
, חמאה, כרוב, אבקת אפיה, חלמון, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש מפואר וגבוה שעושה שימוש רב באבקת בצל. שימו לב, זאת לא אבקת מרק בצל וגם לא בצל יבש, אלא אבקה טחונה. ממש כמו אבקת שום, רק בצל. ניתן לקנות אותה בסופרים או בחנויות תבלינים, והיא מוסיפה טעם רב.
שמנת חמוצה,מלח,יוגורט,בצק,בצל,-ציר עוף
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת טל העמק, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', חמאה, אשל, בצל לבן, מרגרינה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא