|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת חמוצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-פטריות
, עוף, עצם בקר, כבד, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד
שמנת חמוצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-פטריות
, דג טונה אדומה, יוגורט, חמאה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, מרינדה, שמן זית, מולה, פפריקה, פלפל, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-פטריות
, דג דניס, בצל ירוק, עלי סלרי, בירה לבנה, שמן זית, ביצים, סודה, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שמנת חמוצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-פטריות
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, ענבים, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שמנת חמוצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-פטריות
, חזה עוף, שומר, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-פטריות
, חצילים, בצל סגול, עדשים, שמן זית, מרק ירקות, ציר ירקות, בזיליקום, נענע, שום, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
שמנת חמוצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-פטריות
, חצילים, עדשים, עדשים שחורות, בצל סגול, שמן זית, ציר ירקות, פלפל שחור, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמנת חמוצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-פטריות
, אווז, בשר, טלה, בצל אדום, עגבניות, אבוקדו, גרעין, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת חמוצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-פטריות
, חצילים, בצל סגול, עדשים, שמן זית, מרק ירקות, ציר ירקות, בזיליקום, נענע, שום, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שמנת חמוצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-פטריות
, בצל סגול, חצילים, עדשים, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, בזיליקום, נענע, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא