|
גם בקיץ אפשר להנות ממרק! ליטל ארזי, השפית שלנו, מרעננת עם מתכון נפלא למרק יוגורט קר
שמנת חמוצה,מלפפונים,-ליקר דובדבנים
, יוגורט, לימון, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, פפריקה מעושנת, נענע, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת חמוצה,מלפפונים,-ליקר דובדבנים
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סנדוויץ' צנימים לבית הספר עם גבינת לבנה וזעתר בהכנה ביתית. הילדים ילקקו את האצבעות
שמנת חמוצה,מלפפונים,-ליקר דובדבנים
, חזה עוף, ביף בקר, יוגורט, לבנה, חיטה מלאה, שמן זית, צנים, אורז, ביצים, לחם, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מלפפונים,-ליקר דובדבנים
, גבינת פטה, עגבניות, חסה, קרוטונים, מיונז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, עירית, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מלפפונים,-ליקר דובדבנים
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, יוגורט, זוקיני, רימון, כרישה, לימון, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, מנטה, שום
food.walla.co.il
|
|
רק היוגורט הוא מנה בלקנית אופיינית שהתפרסמה בארץ בעיקר בוריאציה היוונית, הציזיקי.
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,מלפפונים,-ליקר דובדבנים
, חמאה, מיץ לימון, בצק פילו, פלפל לבן, עירית, שמיר, כמון, סומאק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת חמוצה,מלפפונים,-ליקר דובדבנים
, גבינה לבנה, יוגורט, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בקזחסטן מכינים סלט זה גם מבשר סוס. בגרסה הישראלית משתמשים בבשר בקר צלוי.
שמנת חמוצה,מלפפונים,-ליקר דובדבנים
, בשר בקר, מלפפונים חמוצים, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חסה, ביצים, מיונז, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא