|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת חמוצה,מרק,מיץ לימון,כוסברה
, עוף, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שמנת חמוצה,מרק,מיץ לימון,כוסברה
, חזה עוף, שומר, בצל, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, פילו, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,מרק,מיץ לימון,כוסברה
, חצילים, בצל סגול, עדשים, שמן זית, מרק ירקות, ציר ירקות, בזיליקום, נענע, שום, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
שמנת חמוצה,מרק,מיץ לימון,כוסברה
, חצילים, בצל סגול, עדשים, שמן זית, מרק ירקות, ציר ירקות, בזיליקום, נענע, שום, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שמנת חמוצה,מרק,מיץ לימון,כוסברה
, בצל סגול, חצילים, עדשים, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|