|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת חמוצה,סודה,מיץ לימון,-שמן קנולה
, שמנת מתוקה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמנת חמוצה,סודה,מיץ לימון,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם.
שמנת חמוצה,סודה,מיץ לימון,-שמן קנולה
, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, ביצים, סירופ, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטירוף החדש שסוחף את עולם הקולינריה נמצא בדמותן של מיני-עוגות מופלאות, הוופי פאי
שמנת חמוצה,סודה,מיץ לימון,-שמן קנולה
, גבינת מסקרפונה, חמאה, קליפת לימון, לימון, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, קרם, סודה לשתיה
food.walla.co.il
|
|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם
שמנת חמוצה,סודה,מיץ לימון,-שמן קנולה
, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, ביצים, סירופ, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגה שנוצרה בהשראה של משקה המוגש בבית הקפה דגנית ושבעת הגמדים. הברקה של בעלת הבית (עוגה ללא חמאה)
שמנת חמוצה,סודה,מיץ לימון,-שמן קנולה
, מיץ תפוזים, שמן חמניות, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, סירופ, קמח, סודה לשתיה
food.walla.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
שמנת חמוצה,סודה,מיץ לימון,-שמן קנולה
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, מיורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמנת חמוצה,סודה,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג דניס, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בירה לבנה, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,סודה,מיץ לימון,-שמן קנולה
, חמאה, קליפת תפוז, קליפת לימון, תפוזים, מיץ תפוזים, סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, קמח לבן, אבקת אפיה, סודה לשתיה, מלח
www.cookshare.co.il
|
את העוגה הזאת כדאי להכין יום או יומיים לפני ההגשה – טעמה רק משתבח
שמנת חמוצה,סודה,מיץ לימון,-שמן קנולה
, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|