|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל,-קמח מצות
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל,-קמח מצות
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, ארטישוק, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות
המתכון נמצא במחברת שלי שגם היא כבר נוסטלגית בת 40 שנה לפחות
והוא מחברה טובה שלי
הפשטידה טעימה מאד.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח =1/2 2 כוסות
200 גרם מרגרינה רכה
מיכל שמנת חמ..
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל,-קמח מצות
, גבינה צהובה, יוגורט, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חומוס אטריות ופטריות-פירגה
פשטידת חומוס אטריות ופטריות
אני מתפרעת קצת ומכינה פשטידה לא שגרתית.
רוצים גם? הנה כאן.
מצרכים: תבנית עגולה לא גדולה משומנת.
בצל קצוץ
700 גרם פטריות שמפיני..
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל,-קמח מצות
, גבינה צהובה, חומוס, אטריות, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל,-קמח מצות
, בקר, יוגורט, תפוחי אדמה, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל,-קמח מצות
, גבינת קוטג', גבינת פרמזן, אורז, ביצים, אורז חום, שמן זית, שמן, שום, מלח ים, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל,-קמח מצות
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצק, קמח, מחמאה, ביצים, שמן
www.cookshare.co.il
|
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל,-קמח מצות
, בצל ירוק, ביצים, שמן, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל,-קמח מצות
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, בטטה, יין, אגוזי פקאן, אגוזים, אטריות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא