|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
שמנת חמוצה,פפריקה,מרגרינה,מלח,-סירופ
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
שמנת חמוצה,פפריקה,מרגרינה,מלח,-סירופ
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
גם אתם אוהבים ברוקולי? אני אוהבת ברוקולי מאד ובהמשך תראו עוד הרבה מתכוני ברוקולי שלי. הכי אני אוהבת את המאפים .
המאפה הזה לאירוח ויפהפה במיוחד. מורכב מ-3 שכבות ונראה כמו עוגה נאה.
מצרכים לב..
שמנת חמוצה,פפריקה,מרגרינה,מלח,-סירופ
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, קמח תופח, אגוזים, קטשופ, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות
המתכון נמצא במחברת שלי שגם היא כבר נוסטלגית בת 40 שנה לפחות
והוא מחברה טובה שלי
הפשטידה טעימה מאד.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח =1/2 2 כוסות
200 גרם מרגרינה רכה
מיכל שמנת חמ..
שמנת חמוצה,פפריקה,מרגרינה,מלח,-סירופ
, גבינה צהובה, יוגורט, פטריות שמפיניון, בצל, קמח תופח, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
חטיפים מלוחים בציפוי גבינה. מתכון מתוך הספר "סיפור בולגרי"
www.mako.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
שמנת חמוצה,פפריקה,מרגרינה,מלח,-סירופ
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, בולגרית, גבינת פטה, חלב, חצילים, תרד, בצל, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, ביצים, טוסט, בצק, פטרוזיליה, שומשום, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
שמנת חמוצה,פפריקה,מרגרינה,מלח,-סירופ
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, שומשום, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שמנת חמוצה,פפריקה,מרגרינה,מלח,-סירופ
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, כמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמנת חמוצה,פפריקה,מרגרינה,מלח,-סירופ
, כבד, דג טונה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, פלפל
www.pirge.co.il
|
שמנת חמוצה,פפריקה,מרגרינה,מלח,-סירופ
, גבינה לבנה, עגבניות, ביצים, קמח, קטשופ, סולת, שמיר, שום, פפריקה חריפה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא