|
מתכון לעוגת כבינה אוורירית ונימוחה עם אגוזי מלך קצוצים ושוקולד מריר
שמנת חמוצה,קורנפלור,חלב
, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, קליפת לימון, פודינג וניל, אגוזי מלך, שוקולד מריר, סוכר וניל, ביצים, סוכר, ביסקוויט
www.mako.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת חמוצה,קורנפלור,חלב
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה בלי קמח-פירגה
עוגת גבינה בלי קמח-פירגה
עוגת גבינה אוורירית בלי קמח
עוגת גבינה בלי קמח-פירגה
עוגה בשיא רכות ועדינות. מתמוגגים בנמיסות שלה. אין קמח ואין פודינג.
מרוב שהיא אוורירית ו..
שמנת חמוצה,קורנפלור,חלב
, גבינה לבנה, יוגורט, דובדבן, תפוחי עץ, שומר, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, פודינג, ביצים, קמח, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה עדינה רכה נימוחה ועסיסית
המנה בתמונה לפני ההגשה מוגשת בזילופי סילאן.
להלן המצרכים וגם קצת הארות לפני שמתחילים :
תבנית עגולה משומנת מספר 26 או 28
התנור לא מחומם מראש
מכניסים את הע..
שמנת חמוצה,קורנפלור,חלב
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, לפת, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, ריבת חלב, חלבון, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, קמח, קרם, בזיליקום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
שמנת חמוצה,קורנפלור,חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
שמנת חמוצה,קורנפלור,חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, פילו, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
ופה למטה העוגה כפי שגלית הכינה - הכמויות הוגדלו מעט עוגת הגבינה שהכינה וצילמה:גלית
עוגת גבינה אפויה בציפוי שמנת חמוצה-נוסטלגיה
עוגה רכה ומאד נימוחה לבנה ויפה
המתכון מחברה.
מצרכים ל..
שמנת חמוצה,קורנפלור,חלב
, גבינה לבנה, חמאה, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, בצק, דבש, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה ועדינה במיוחד ממש נמסה בפה.
כדאי לשים הגבהה לתבניות עגולות,למנוע גלישה.
בתבנית מלבנית עמוקה אין צורך להגביה.
המרה לפסח בסוגריים.
מאת:פירגה
מצרכים:
3 גביעי גבינה לבנה 5% = 75..
שמנת חמוצה,קורנפלור,חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,קורנפלור,חלב
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת, אבקת סוכר, שקדים, קמח תפוחי אדמה, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, סוכר וניל, פודינג וניל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא