|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
שמנת חמוצה,קינמון,סוכר וניל,ביצים
, מלפפונים חמוצים, צימוקים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, מרגרינה, אגוזים, אטריות, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, חלבה, שמן, דבש, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כופתאות גבינה
ממש קרוב קרוב לחג החנוכה ומתאים גם לכל השנה.
תודה לרבקה פרידמן סבתל'ה מקסימה בת 92
המתגוררת היום בבית בתה וחתנה בני המושבה ראש-פנה
המתכון הוא מתכון מ ק ו ר י ה ו נ ג ר י שלה.
כ..
שמנת חמוצה,קינמון,סוכר וניל,ביצים
, גבינה, חמאה, פירורי לחם, ריבה, סולת, קמח, פנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מייפל
עוגה בחושה
את המתכון קיבלתי מחברה
עוברת הרבה שידרוגים וכל אחד מכין אותה לטעמו.
ולאור התגובה למטה ניתן להמיר לקמח מלא.
המצרכים בקערה:
מיכל שמנת חמוצה של פעם
3 ביצים טרופות במזלג
..
שמנת חמוצה,קינמון,סוכר וניל,ביצים
, לפת, סירופ מייפל, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, שמן
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות קינמון-פירגה עוגיות קינמון בטעם של פעם - נאפו לעבודה של הבת.
נוסטלגיה של מצרכים והכנה פשוטה יביאו אתכם למרומי ההנאה.
מצרכים:
200 גרם חמאה/מרגרינה רכה בטמפרטורת החדר
2 כוסות קמח ומכיני..
שמנת חמוצה,קינמון,סוכר וניל,ביצים
, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, שקדים, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת טחינה וסילאן בניחוח קינמוני
עוגה בחושה שפשוט התבקשה שאשדרג ואכין בהשראת עוגת המייפל אבל
לטעמים עכשוויים של סילאן וטחינה טעמים מיוחדים ובטעם של עוד.
העוגה טעימה ונפלאה בארומה עדינה של חל..
שמנת חמוצה,קינמון,סוכר וניל,ביצים
, גבינת שמנת, גבינה, לוף, אבקת אפיה, אגוזים, טחינה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סירופ, חלבה, שמן, קמח, קלי
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שמנת חמוצה,קינמון,סוכר וניל,ביצים
, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, שמן, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדאי ללחוץ על התמונה להגדלה
במחברת ההפתעות הדהויה נמצאה עוגת הגבינה קסומה.
עוגה רכה ונימוחה גבינתית ופירורית.
חשוב: את העוגה לאפות רק עד הזהבה יפה של הפירורים וכך תשמרו את טעם הגבינה .
התב..
שמנת חמוצה,קינמון,סוכר וניל,ביצים
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, שוקולד, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס אישי ח ם
ממולא במליות אישיות לפי בחירה בציפוי פירורים קריספי
לראש השנה תמלאו בתפוחים מקורמלים בדבש ואגוזים
לפי מתכון של חיתוכיות פירורים בנוסטלגיה שנמצא
במחברת אוצרות ישנה אצל אמא ש..
שמנת חמוצה,קינמון,סוכר וניל,ביצים
, חמאה, דובדבן, תפוחים, משמשים, בצל, לוף, קונפיטורה, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, גלידה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות דובדבנים ופירורים בנוסטלגיה
בצק לתבנית משומנת 27X33:
חבילה מרגרינה/חמאה= 200 גרם
1/2 2 כוסות קמח תופח
כוס סוכר
קינמון או קליפת לימון
לערבב לפירורים בקצות האצבעות ולהוריד 1/2 1 כוס..
שמנת חמוצה,קינמון,סוכר וניל,ביצים
, חמאה, קליפת לימון, ריבת דובדבנים, קונפיטורה, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה בתפוחים-הכינה שיר123
הכינה וצילמה:שיר123
עוגה נוסטלגית מבית פירגה - תבנית עגולה 24 משומנת.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1/2 2 כוסות קמח תופח
3/4..
שמנת חמוצה,קינמון,סוכר וניל,ביצים
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, סילאן תמרים, קונפיטורה, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, מרנג, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא