מתכונים עם שמנת חמוצה, קרם פרש, בצל

מרק דלעת קטיפתי בתיבול קארי ומרק תיבול בטעם עוף

שמנת חמוצה,קרם פרש,בצל , עוף, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דלעת, לוף, שמן זית, קארי, מרק, קרוטונים, פלפל שחור, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני מרק דלעת, מתכוני תיבול, מתכוני קארי

www.bishulim.co.il

כרובית ברוטב גבינה

להתעלף אחרי הביס הראשון

שמנת חמוצה,קרם פרש,בצל , גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, כרובית, בצל ירוק, רוטב צ'ילי, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני כרובית ברוטב, מתכוני ברוטב גבינה, מתכוני כרובית

www.mako.co.il

כרובית ברוטב גבינה

האורחים שלכם לא יפסיקו להתחנן שתכינו להם את המנה המושלמת הזאת

שמנת חמוצה,קרם פרש,בצל , גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, כרובית, בצל ירוק, רוטב צ'ילי, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני כרובית ברוטב, מתכוני ברוטב גבינה, מתכוני כרובית

www.mako.co.il

כרובית ברוטב גבינה

להתעלף אחרי הביס הראשון

שמנת חמוצה,קרם פרש,בצל , גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, כרובית, בצל ירוק, רוטב צ'ילי, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני כרובית ברוטב, מתכוני ברוטב גבינה, מתכוני כרובית

www.mako.co.il

פאי מנגולד

מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור

שמנת חמוצה,קרם פרש,בצל , חלב, חמאה, גבינת פרמזן, מנגולד, בצלצלים, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, שומשום, מלח גס, קצח, עירית

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

מרק ערמונים עם קרם פרש

לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני

שמנת חמוצה,קרם פרש,בצל , שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, ליים, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ערמונים, מתכוני קרם פרש, מתכוני ערמונים

www.hashulchan.co.il

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..