מתכונים עם שמנת חמוצה, קרם פרש, עוף

שמנת חמוצה,קרם פרש,עוף , שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, שום, מלח

מרק קרם דלעת עם ערמונים מזוגגים

שמנת חמוצה,קרם פרש,עוף , ציר עוף, יוגורט, חמאה, דלעת, שמן קנולה, ערמונים, גרעין, קלי, מרק, פלפל שחור, עירית, מלח

שווה, שווה, שווה להשקיע בחומרים ובתהליך. התוצאה מדברת בעד עצמה.

שמנת חמוצה,קרם פרש,עוף , ציר עוף, שמנת מתוקה, חמאה, גרגיר הנחלים, אספרגוס, בצל, כרישה, קרח, מרק, גרגיר נחלים, זרעי חרדל, פלפל לבן, עירית, שום, מלח

מנה זו מפגישה את פרובאנס (שרימפס, שום ופטרוזיליה), פריגור (שומן אווז), צפון צרפת וחבל סבואה (קרם פרש).

שמנת חמוצה,קרם פרש,עוף , שומן אווז, כבד, שרימפס, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

במתכון הזה מתבקש להשתמש בפפריקה מאיכות משובחת. מתכון של רפי שתיים.

שמנת חמוצה,קרם פרש,עוף , שומן עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות, בצל, שומר, שמן צמחי, גרעין, קמח לבן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, דפנה, שום

ראו גם: מתכוני עוף