|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת חמוצה,קרם,קמח,חמאה,ביצים,-יוגורט
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, נורי, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
שמנת חמוצה,קרם,קמח,חמאה,ביצים,-יוגורט
, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, לימון, משמשים, רוזטה, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, מרציפן, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
שמנת חמוצה,קרם,קמח,חמאה,ביצים,-יוגורט
, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, לימון, משמשים, רוזטה, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, מרציפן, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
שמנת חמוצה,קרם,קמח,חמאה,ביצים,-יוגורט
, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, לימון, משמשים, רוזטה, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, מרציפן, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
שמנת חמוצה,קרם,קמח,חמאה,ביצים,-יוגורט
, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, לימון, משמשים, רוזטה, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, מרציפן, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת חמוצה,קרם,קמח,חמאה,ביצים,-יוגורט
, שמנת מתוקה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סירופ, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה מאולתרת ומשודרגת מעוגת הפירורים בקערה אחת.
שילוב התותים בקרם משתלב נפלא.
להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
בצק לתבנית עגולה מספר 26:
100 גרם מרגרינה/חמאה רכה
1/4 כוס סוכר
ביצה שלמה
שק..
שמנת חמוצה,קרם,קמח,חמאה,ביצים,-יוגורט
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, תותים, ליקרים, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה ושוקולד חלב של אלינוער רבין בהוצאת "קוראים"
שמנת חמוצה,קרם,קמח,חמאה,ביצים,-יוגורט
, גבינה, אייריש קרים, ליקרים, שוקולד חלב, קמח חיטה, סוכר, תמצית וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגה שאפשר ליישר בכפית.כפית אחרי כפית. קרם הגבינה נפלא ועדין בניגוד לפצפוצי הבצק הפריך.
עוגה בלי ג'לטין. רצוי להכין יום לפני ההגשה כדי שתהיה יציבה ונאה .
המצרכים לבצק בקערה:
חבילת חמאה או מר..
שמנת חמוצה,קרם,קמח,חמאה,ביצים,-יוגורט
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, פודינג וניל, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, ג'לי, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה שוקולד ווניל של שף דיוויד לוי מתוך "רגעים מתוקים" בהוצאת "קוראים"
שמנת חמוצה,קרם,קמח,חמאה,ביצים,-יוגורט
, גבינה, שוקולד מריר, קמח חיטה, קקאו, סוכר, תמצית וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא