|
חצילים עם פטריות-פירגה חצילים ופטריות מוקפצים בשום
אפשר להכין רק מפטריות או רק מחצילים
אבל בהנאה גמורה,ממליצה על השילוב בין השניים.
המצרכים וההכנה:
חציל אחד או יותר מקולף או מקולף למשעי חתוך..
שמנת חמוצה,ראש שום,פלפל,פטריות,-כורכום
, חצילים, בצל, טחינה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|