|
מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור
שמנת חמוצה,שום,קרם פרש
, חלב, חמאה, גבינת פרמזן, מנגולד, בצלצלים, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, שומשום, מלח גס, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת חמוצה,שום,קרם פרש
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שום,קרם פרש
, חמאה, גבינת שמנת, גבינת צ'דר, גבינת עיזים, לבנה, קמח תופח, ביצים, מלח, אורגנו, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף נועם דקרס, מ'ברקרולה' ביסטרו בר.
שמנת חמוצה,שום,קרם פרש
, חמאה, כרישה, דלעת, בצל, גזר, ציר ירקות, אגוז מוסקט, דבש, מרק, פלפל לבן, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה זו מפגישה את פרובאנס (שרימפס, שום ופטרוזיליה), פריגור (שומן אווז), צפון צרפת וחבל סבואה (קרם פרש).
שמנת חמוצה,שום,קרם פרש
, שומן אווז, כבד, שרימפס, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של נילי קרן
שמנת חמוצה,שום,קרם פרש
, עצם בקר, יוגורט, חרדל, חומץ בלסמי, מיונז, מרק, דבש, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
שמנת חמוצה,שום,קרם פרש
, עוף, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
|
במתכון הזה מתבקש להשתמש בפפריקה מאיכות משובחת. מתכון של רפי שתיים.
שמנת חמוצה,שום,קרם פרש
, שומן עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות, בצל, שומר, שמן צמחי, גרעין, קמח לבן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, דפנה
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,שום,קרם פרש
, יוגורט, עדשים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, כמון, נענע
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,שום,קרם פרש
, חמאה, דלעת, כרישה, גזר, בצל, דבש, ציר ירקות, אגוז מוסקט, מרווה, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא