מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
שמנת חמוצה,שורש סלק,פסטה,פלפל שחור,-קרם פרש
, בשר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, בצל ירוק, עלי סלק, עדשים, חומוס, תרד, שמן זית, אטריות, קמח, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|