|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
שמנת חמוצה,שמיר,לימון
, לבנה, בטטה, מיץ לימון, שמן, חזרת, חרדל, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, מלח גס, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מוס קל להכנה שיכול לשמש מנה ראשונה מרשימה ביותר בליל הסדר- אפילו במקום הגפילטע-פיש. מדובר במוס שכבות טעים ביותר שניתן להכין יום יומיים לפני הסדר.
שמנת חמוצה,שמיר,לימון
, דג טונה, אבוקדו, בצל ירוק, בצל, עגבניות, מיונז, ג'לי, שמן, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת חמוצה,שמיר,לימון
, עוף, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמנת חמוצה,שמיר,לימון
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמיר,לימון
, יוגורט, קישואים, מיץ לימון, מיונז, חרדל, סוכר, מלח, שום, בזיליקום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמיר,לימון
, דג סלמון, לבנה, ברנדי, סוכר חום, חזרת, קלי, קרם, מלח גס, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
רובנו מכינים לביבות מתפוחי אדמה או בטטה. אז הפעם, ולשם הגיוון, החלטנו להכין את המנה הפופולרית של חנוכה מדג טונה בליווי רוטב יוגורט ועשבי תיבול
שמנת חמוצה,שמיר,לימון
, דג טונה, יוגורט, חלב, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן זית, קמח מלא, שוקולד, ביצים, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, עירית, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
שמנת חמוצה,שמיר,לימון
, דג אינטיאס, קרם פרש, תפוחי אדמה, בצל סגול, צנון, שמן זית, חזרת, זרעי כוסברה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|