|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת חמוצה,שמן זית,שום,גמבה,גבינת פטה,אורגנו
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, מרק, פלפל שחור, בלסמי, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|