מתכונים עם שמנת חמוצה, שמן, ג'ינג'ר

טונה על מצע של גואקמולה

פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד

שמנת חמוצה,שמן,ג'ינג'ר , דג טונה אדומה, יוגורט, חמאה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, מולה, פפריקה, מלח, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני טונה, מתכוני מצע, מתכוני גואקמולה

www.mako.co.il

כרעי עוף במולה מקסיקני על מצע נאצ'וס פריכים

חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר

שמנת חמוצה,שמן,ג'ינג'ר , עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני מקסיקני, מתכוני מצע

www.mako.co.il

עוגת דבש מתובלת עם תפוחי עץ

מכירים את העוגות האלה שאחרי פעם אחת שמכינים אותן יודעים שמצאתם מתכון מנצח שישאר איתכם שנים? אז העוגה הזאת היא בלי ספק המלכה שלכם לחג המתקרב. יש בה ניחוח של ג'ינג'ר וקינמון, טעם מתקתק מהדבש ו..

שמנת חמוצה,שמן,ג'ינג'ר , תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת דבש, מתכוני מתובלת, מתכוני תפוחי עץ

food.nana10.co.il

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי

שמנת חמוצה,שמן,ג'ינג'ר , תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, קלי, בצק, שומשום, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

www.hashulchan.co.il

צ'יקן טיקה

מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי

שמנת חמוצה,שמן,ג'ינג'ר , חזה עוף, כוסברה, שומר, בצל, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, זעפרן, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צ'יקן טיקה, מתכוני צ'יקן, מתכוני טיקה

www.hashulchan.co.il

מרק ירקות קטיפתי בשני צבעים

הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק. אי..