|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמנת חמוצה,שמן,מלח,יוגורט,אגוז מוסקט,-קמח,-קורנפלור,-אבקת מרק
, בייקון, שמנת מתוקה, קרם פרש, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, קלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
שניצל בטטה
חשבתי מה יכול להיות? אנסה ואראה.
ויצא טעיםםםםםםםם.
מניחים בטטות מקולפות ומשוחות שמן זית על ניר אפיה ואופים עד לריכוך.
מקררים.
חוצים לאורך או לפרוסות גדולות
מכינים כמו שניצל .
..
שמנת חמוצה,שמן,מלח,יוגורט,אגוז מוסקט,-קמח,-קורנפלור,-אבקת מרק
, שניצל, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת חמוצה,שמן,מלח,יוגורט,אגוז מוסקט,-קמח,-קורנפלור,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת חמוצה,שמן,מלח,יוגורט,אגוז מוסקט,-קמח,-קורנפלור,-אבקת מרק
, בקר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת חמוצה, שמן, מלח, יוגורט, אגוז מוסקט ללא קמח, ללא קורנפלור, ללא אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם שמנת חמוצה, שמן, מלח, יוגורט, אגוז מוסקט ללא קמח, ללא קורנפלור, ללא אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|