|
שמנת חמוצה,שמן,שומשום,קמח,קימל
, חמאה, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת פטה, בצל, יין, לחמניה, קמח תופח, מרגרינה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.bishulim.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שמנת חמוצה,שמן,שומשום,קמח,קימל
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, קלי, בצק, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|