מתכונים עם שמנת מתוקה, מלח, בצק עלים ללא רוטב סויה, ללא פילה בקר

סלמון בפלפלים ומעטפת עלים

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:4 מנות סלמון ש..

שמנת מתוקה,מלח,בצק עלים,-רוטב סויה,-פילה בקר , דג סלמון, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, לימון, יין אדום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פלפל לבן, שומשום, מלח גס, קצח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני פלפלים, מתכוני מעטפת

www.chef-lavan.co.il

פשטידת בצל מעדן - קלילה להכנה

שמנת מתוקה,מלח,בצק עלים,-רוטב סויה,-פילה בקר , גבינה צהובה, חמאה, בצל, בצק פריך, ביצים, פלפל

ראו גם: מתכוני פשטידת בצל, מתכוני מעדן, מתכוני קלילה

www.chef-lavan.co.il

מאפה בצק עלים עם בטטות מקורמלות ופקורינו

שמנת מתוקה,מלח,בצק עלים,-רוטב סויה,-פילה בקר , גבינת פקורינו, חמאה, חלב, בטטה, סוכר חום, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, שום

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני בטטות, מתכוני מקורמלות

www.xnet.co.il

מאפי כרשה וזיתים

שמנת מתוקה,מלח,בצק עלים,-רוטב סויה,-פילה בקר , חמאה, זיתים, כרישה, חלמון, שמן זית, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפי, מתכוני כרשה, מתכוני זיתים

www.xnet.co.il

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..

שמנת מתוקה,מלח,בצק עלים,-רוטב סויה,-פילה בקר , בייקון, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק פריך, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פיצה

www.hashulchan.co.il

מילפיי שוקולד עם משמשים מיובשים

עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן